Château Grand Boise
Le Château Grand Boise, en Provence, est un espace préservé qui vit au rythme de la vigne et du vin depuis l’an 1610.
Ses 45 hectares de vignes sont cultivés en coteaux, entre 300 et 600 mètres d’altitude, face à la montagne Sainte-Victoire, proche d'Aix-en-Provence et du village médiéval de Trets. C’est sur cette terre, entre plaine et collines, que la tradition du Château Grand Boise, portée par Xavier Gervoson et ses enfants, se perpétue. Sur ces vignes dont certaines datent du début du siècle s’élabore un vin apprécié pour sa forte expression de terroir, la diversité de ses cuvées et sa production limitée et de qualité.